Nouvelles

Avantages des bocaux en verre recouverts d'acacia

Les couvercles en bois d'acacia apportent chaleur et beauté naturelle aux bocaux en verre. Au-delà de l'esthétique, ils offrent des avantages pratiques pour la conservation des aliments et contribuent à...

Chutney de canneberges et de figues

L'acidité des canneberges et la douceur des figues se marient à merveille dans ce chutney relevé de gingembre et de clous de girofle. Il accompagne à merveille les rôtis des...

Tartinade aux myrtilles et à l'érable

Les bleuets et le sirop d'érable forment une tartinade onctueuse, moins sucrée que les confitures classiques. Elle est idéale pour accompagner les petits-déjeuners et les brunchs. Ingrédients : 4 tasses de...

Marmelade de poires au gingembre

Des morceaux de poire enrobés d'un gel parfumé au gingembre font de cette marmelade un délice. Elle offre une agréable acidité et une douce saveur subtile. Ingrédients : 4 tasses de...

Confiture d'orange et de cardamome

La cardamome parfumée confère à cette confiture d'oranges éclatantes un arôme exotique. Elle accompagne à merveille le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi. Ingrédients : 5 tasses d'oranges hachées (pelées et...

Marmelade de mandarine et de clémentine

Un rêve pour les amateurs d'agrumes ! Cette marmelade associe mandarines et clémentines pour une pâte sucrée-acidulée gorgée de soleil. Ingrédients : 4 mandarines, 4 clémentines, 4 tasses d'eau, 4 tasses de...